8月19日-21日，由中国机械工程学会、中国农业机械学会主办的2026年包装与食品工程暨农产品加工学术年会在山东淄博召开。我院教师张倩受邀参加本次会议，并在现场作了题为“水产品多能协同智能化干燥技术及装备研发”的学术报告。报告主要介绍了团队自主研发的水产品多能协同智能化干燥装备在梯级相变蓄热、在线水分监测预测、全生产季节动态系统优化等方面的关键研究进展。
本次年会设立了多个分论坛，涵盖包装、食品工程与农产品加工等领域的最新研究成果。与会专家学者围绕绿色加工、智能装备等前沿方向展开了深入交流。此次参会进一步加强了我院与国内同行的学术联系，为后续深化合作、提升学科影响力打下了良好基础。
来源：辽宁省海洋渔业装备专业技术创新中心
撰稿人：张倩
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