庆祝“三八”国际劳动妇女节，弘扬健康生活理念，丰富学院教工合理膳食知识，提升女性群体对家庭饮食营养与健康的科学认知，3月8日下午，机械与动力工程学院工会在学院会议室举办了一场主题为“食”话“食”说—— 家庭营养与健康讲座。讲座由高级营养师、大连市烹饪学校申永奇老师主讲，为学院教工带来了一场家庭饮食科学与健康管理的深度体验之旅。
学院工会主席王磊首先介绍了专家和讲座内容，他表示，这次讲座旨在通过专业知识的分享，帮助学院教工树立科学的烹饪及饮食观念，为家庭健康筑牢基础。讲座上，申永奇老师系统讲解了合理膳食的重要性、家庭日常饮食的营养搭配原则、常见误区及科学的烹饪方法。他对食物进行了科学分类，重点强调了主食的重要性，详细讲解了蔬菜鱼肉等食品的营养价值，为教工提供了针对性的膳食建议。此外，申永奇老师还倡导通过合理膳食预防疾病，呼吁“从每一餐做起，守护家人健康”。
讲座还安排了互动环节，到场教师积极提问，围绕儿童营养、孕期饮食、女性身材管理期饮食、老年人膳食管理等话题与申永奇老师进行深入交流。同时，老师们还共同探讨健康食谱设计，申永奇老师逐一指导营养搭配技巧，现场气氛活跃。
此次讲座的成功举办，不仅为女性教工送上了一份节日关怀，也为推广健康生活理念、构建和谐校园文化注入新动力。下一步，机械与动力工程学院将持续开展多样化的健康教育活动。